They’ve laughed at Jules Verne too
Claudiu | 27 Mai 2009 | 86403.7 | Tags: arca, balon, lol, luna | 1 ComentariuNearly 40 years after Americans first set foot on the moon on July 20, 1969 with NASA’s historic Apollo 11 flight, a host of private rocketeers are hoping to follow to win a $30 million prize. Here, SPACE.com looks at ARCA, one of 17 teams competing in the Google Lunar X Prize.
Sursa: SPACE.com
3… 2… 1.. Umflare! Cu alte cuvinte, la 40 de ani de când americanii au pus piciorul pe Lună, românii vor să ajungă acolo cu un balon. Chiar dacă știu că folosesc balonul pentru a urca racheta în atmosferă, rachetă în 3 (trei!) trepte, tot mi se pare amuzantă întreaga aventură. O dată ajunsă sonda pe Lună, aceasta va transmite imagini de pe suprafața selenară. Aflăm și cum va arata această sondă:
“Our design for the lander is extremely simple, it’s a sphere,” Sburlea said. “It’s too complicated, too expensive to build a robot.”
Să nu mă înțelegeți greșit, le doresc celor de la ARCA tot succesul din lume, a pune o bilă pe Lună cu un balon nu e deloc lucru ușor (serios vorbind), dar nu pot să nu găsesc întregul concept amuzant. Pe de altă parte, am râs și de planurile Indiei de a pune o sondă pe orbita Lunii și, culmea, chiar au reușit.
99% cacao
Claudiu | 25 Mai 2009 | 86398.29 | Tags: cacao, ciocolata | 9 Comentarii
Îmi place ciocolata amară, dar cei de la Lindt au mers prea departe: 99% cacao înseamnă că au folosit probabil 0.5% pentru zahăr și 0.5% pentru ligandul care să țină în formă solidă praful de cacao și cristalele de îndulcitor. Ciocolata este împachetată frumos și are gustul unui pumn de cacao moflăit, doar că este mult mai ușor de mestecat decât o lingură de cacao brută. E bine să aveți prin preajmă o sticlă de lapte pentru o experiență completă. Probabil procentul optim de cacao într-o ciocolată amară este 75-85% (îmi place să cumpăr de 85% doar pentru a micșora stocurile de ciocolată de post, numai pentru ca cei care încearcă să fenteze postul mâncând ciocolată să nu mai găsească, muhahaha).
Citez de la ingredientele Lindt-ului de față: “substanță uscată de cacao: minim 99%, pastă de cacao, unt de cacao, zahăr, arome naturale de vanilie. Poate conține urme de lecitină de soia, alune.”
Băi, după ce faceți ciocolată cu alune, nu vă spălați malaxorul?!
Plăcintă cu cartofi
Claudiu | 24 Mai 2009 | 86395.52 | Tags: cartofi, placinta | Comentează
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se prepară un aluat, punând făina într-un vas adânc, se face o groapă (cuib) la mijloc, se daugă oul, drojdia şi apă caldă în cuib şi se amestecă cu mâna, apoi se frământă până când aluatul devine consistent. Se lasă la dospit cam 30-40 minute. Cartofii se fierb în coajă, se curăţă, se pun într-un vas şi se zdrobesc cu furculiţa. Se adaugă sare, piper, pătrunjel, se omogenizează.
Din aluatul obţinut se fac pregătesc aproxmativ 5-7 bucaţi. Fiecare bucată este adusă la o formă de disc, cât mai rotundă cu putinţă, se întinde şi se pune la mijloc o parte din compoziţia de cartofi. Se prinde de capete şi se aduce aluatul peste compoziţie, închizându-se. Se întinde plăcinta din nou şi se aşează pe o plită încinsă sau o tigaie de teflon. Se face la fel cu toată cantitatea şi, în tigaie, se adaugă din când în când ulei, dar nu foarte mult, pentru că vrem ca plăcintele să nu fie foarte unse. Din când în când, plăcinta se întoarce pe partea cealaltă.
Se servesc calde, acoperite cu un strat de smântână.
Omletă cu de toate
Claudiu | 24 Mai 2009 | 86394.25 | Tags: bacon, ciuperci, ou, parmezan, pastrama | Comentează
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se bat ouăle până au consistenţa pentru ompletă. Se taie ceapa verde mărunt, separând frunzele de partea albă. Se adaugă sare, piper, pătrunjel şi ierburi italiene (se găsesc la supermarketuri în râşniţă). Se taie bacon-ul, pastrama şi ceapa verde. Ciupercile, dacă sunt din conservă, se strecoară de apă. Se încinge uleiul şi se pune la prăjit bacon-ul, urmat de pastramă şi de partea albă a cepelor. După 2-3 minute, se adaugă ciueprcile şi se lasă încă câteva minute. Se adaugă oul bătut, se omogenizează la foc mic şi se adaugă şi frunzelele de ceapă verde. Se presară parmezan şi se omogenizează din nou. Se serveşte împreună cu 2 roşii, tăiate felii.
Clătite cu ciuperci
Bia | 23 Mai 2009 | 86392.78 | Tags: ciuperci, clatite | Comentează
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se bat ouăle, peste ele se adaugă 1 linguriţă de sare şi una de zahăr, se amestecă apoi se adaugă laptele iar apoi două căni de apă rece. Se adaugă făina şi se amestecă din nou. Compoziţia obţinută ar trebui să fie mai mult lichidă decât solidă, în funcţie de asta se mai poate adăuga făină sau apă, după care se pregătesc clătitele.
Pentru umplutură, se taie mărunt ceapa şi ciueprcile. Se topeşte untul, se adaugă ceapa şi ulterior ciupercile. Se asenonează cu sare şi piper şi se amestecă bine. Se adaugă pătrunjel şi se ia de pe foc, lăsând să se răcească, după care se adaugă smântâna şi se omogenizează din nou. Opţional şi poate presăra puţin parmezan.
Paste cu spanac şi mascarpone
Claudiu | 23 Mai 2009 | 86392.76 | Tags: mascarpone, Paste, smantana, spanac, tagliatele | Comentează
Ingrediente:
Mod de preparare:
Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Între timp, topiţi untul într-o tigaie, adăugaţi uleiul de măsline, usturoiul tăiat felii subţiri şi nucşoara. Când totul s-a omogenizat şi încălzit suficient, adăugaţi spanacul. Lăsaţi totul la foc mic aproximativ 5 minute, după care adăugaţi sare şi pieper după gust. Adăugaţi brânza mascarpone, smântâna şi puţină apă în care au fiert pastele şi asezonaţi din nou, dacă este necesar.
După ce pastele au fiert, lăsaţi-le să se scurgă, dar păstraţi puţină apă. Adăugaţi pastele peste compoziţia precendetă, amestecaţi bine. Adăugaţi puţin parmezan şi pentru a mai subţia consistenţa, adăugaţi puţină apă în care au fiert pastele. Se mai lasă la foc mic câteva minute şi se servesc fierbinţi.
Aterizare Atlantis
Claudiu | 22 Mai 2009 | 86390.35 | Tags: atlantis, hubble, nasatv, sts125 | ComenteazăDupă ce au efectuat cu succes reparații și upgrade-ul la telescopul spațial Hubble, echipajul STS-125 al navetei Atlantis va ateriza mâine, sâmbătă, pe pista Centrului Spațial Kennedy, după ora 16:00, ora României. Deși programată astăzi, aterizarea a fost amânată datorită vremii nefavorabile de la sol. Toate operațiunile vor fi transmise în direct pe NASA TV.
Update1: datorită condiţiilor meteo nevaforabile, aterizarea a fost amânată pe duminică (24 mai) sau în cel mai rău caz luni (25 mai).
Update2: Atlantis a aterizat acum câteva minute cu bine pe pista Bazei Edwards din California, locaţie aleasă datorită condiţiilor meteo nefavorabile din Florida, de la Kennedy Space Center.
Tag: ce conţine buzunarul rucsacului tău?
Claudiu | 21 Mai 2009 | 86386.86 | | 4 ComentariiMai exact, buzunarul lateral al rucsacului, you know, nu main storage room. Eu îmi căutam stick-ul în buzunarul cu pricina şi tocmai am observat că buzunarul, deşi discret şi în acelaşi timp generos, a început să se cam umple. Şi mi-am dat seama cât de multe spune buzunarul lateral al rucsacului meu despre mine. Aşadar, am găsit aşa: